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甘井子区市场监管局方面表示

2018-09-21 11:19 未知

  9月10日,甘井子区市场监督管理局发布一起突击检查结果,一处标注虚假生产日期月饼的加工点被查处。

  为保障月饼食品安全,从8月下旬起,甘井子区市场监管局有序开展中秋月饼市场专项检查。日前,在经过前期周密调查的基础上,该局兴华市场监管所组织执法骨干力量对一废弃工厂大院库房进行了突击检查,查处取缔了一处标注虚假生产日期月饼黑加工点,现场发现大量堆积的过期月饼及包装礼盒,现场有工人利用日期打码机修改月饼包装礼盒生产日期。

  执法人员立即利用执法记录仪、照相机等执法装备固定现场证据,依法查封扣押涉案月饼198箱,月饼包装礼盒135箱,对该加工点负责人予以立案调查。

  甘井子区市场监管局方面表示,中秋佳节将近,将进一步加大中秋月饼市场监管力度,全力保障人民群众吃上放心月饼。一是聚焦生产加工环节。重点查验食品原材料包括面粉、油、添加剂、包馅等质量检查报告,关注其是否在有效期内使用,食品添加剂是否专柜专用等;严格检查月饼生产企业生产车间工作人员是否持有健康证,是否存在不佩戴头套、口罩、手套、脚套等不讲卫生现象以及生产企业的进销货台账和索证索票制度落实情况,督促企业严格落实主体责任,从源头上杜绝“黑心”月饼。二是聚焦流通环节。监督指导经营业户认真履行进货查验、查验记录、索证索票、储藏运输等管理责任,保证进货来源明晰,凡进货渠道不明、小作坊现场制售月饼不符合食品安全标准的一律下架、不得销售。加大对商场、超市、批发市场、集贸市场销售的散装月饼的监督检查力度,坚决制止并依法依规整改将月饼直接置于室外销售的行为。三是聚焦抽检环节。依托区产品质量快检中心,加强对制作月饼用馅用料的检测检查力度,严厉制止违规使用过期、失效、变质、污秽不洁、回收的、受到其他污染馅料的行为。四是畅通12315、12331消费投诉热线,对于消费者反映的无标注生产厂家、厂址、生产日期、配料表等有效信息以及销售过期或“三无”产品等假冒伪劣月饼行为,一经查实,严惩不贷。

  我市食品药品监管部门近日组织对月饼市场开展了监督检查,共抽检样品30批次,经检验全部合格。

  本次监督检查重点检查进货渠道不明、无检验合格证明、销售假冒伪劣、过期霉变月饼等违法行为,同时,对月饼市场进行了监督抽检。本次抽检样品采自于生产企业、超市、批发农贸市场、专卖店等;检验项目包括糕点中酸价、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等指标。

  据了解,本次月饼抽检涉及我市7家生产企业,分别是大连麦花食品集团有限公司、大连寿童食品有限公司、大连佳利来食品有限公司、大连万莲贸易有限公司、大连三叶食品有限公司、大连大万食品有限公司、大连凯林益昌食品有限公司,合计抽检18批次,占抽检总数60%。具体抽检情况可登录大连市食品药品监督管理局门户网站(查看(通告号:2018年13号)。抽检结果显示,我市月饼食品质量总体良好,市民可以放心选购。

  购月饼要注意留凭证:建议在证照齐全的商场购买,并留存购物凭证;避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼,购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。

  购月饼要注意看包装:月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量以及生产日期和保质期。消费者在挑选月饼时,不要购买“三无”(无厂名、厂址、生产日期)月饼。

  网购月饼注意安全:月饼的保质期有限,消费者在网上购买时,要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,更需要确定邮寄时间,以防过期。

  月饼消费要注意健康:月饼属于高糖高脂食品,消费者一次不宜食用过多,尤其是老年人和糖尿病患者更应控制食用量。 市民如发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题,可拨打食品安全投诉举报电线。

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